nyheder

Model TDC3571 er en børstet, kerneløs motor med en diameter på 35 mm og en længde på 71 mm, 15 V nominel spænding, en tomgangshastighed på 7200 o/min og et nominelt drejningsmoment på 78,4 mNm, hvilket er en ideel strømkilde til håndholdte grillkødskærere i pistolstil, som vist på billedet.

Til at begynde med leverer dens kerneløse rotordesign førsteklasses skæreydelse. Den fjerner cogging-effekten, der er almindelig i motorer med jernkerne, hvilket sikrer ultrajævn rotation med små momentudsving. Når man skærer kølet, fiberholdigt oksekød og lam med seje sener, roterer skærebladet støt for at skabe jævne, intakte kødskiver uden ujævne kødrester. Den lave rotorinerti giver en hurtig start-stop-respons, så brugerne øjeblikkeligt kan justere skærehastigheden for at undgå at motoren går i stå, når man rammer stive køddele. Desuden begrænser den høje effekteffektivitet overdreven varmeudvikling under kontinuerlig daglig brug i grillområder, hvilket forlænger motorens levetid.

Med hensyn til ydeevneparametre opfylder motoren perfekt kravene til skærebelastning. Det grundlæggende drejningsmoment på 78,4 mNm kan øges betydeligt af parrede gearkasser. Dens høje, native hastighed på 7200 o/min kan reduceres til en passende lav rotationshastighed til skæreblade, hvilket genererer tilstrækkelig skærekraft til nemt at skære tykt grillkød. 15V lav DC-indgangen garanterer sikkerhed i fugtige køkkenområder og understøtter batteridrevne håndholdte pålægsmaskiner, der er ledningsfri. Som en børstemotor anvender den enkel spændingsregulering til hastighedskontrol, hvilket reducerer produktions- og eftersalgsomkostningerne for kommercielle køkkenredskaber.

Derudover passer dens kompakte cylindriske hus (35 mm × 71 mm) perfekt ind i det slanke pistolgreb, hvilket holder den håndholdte enhed let for træthedsfri og langvarig drift. Det glatte motorhus forhindrer ophobning af kødrester, hvilket giver hurtig rengøring og opfylder dermed reglerne for fødevarehygiejne. Den kører stabilt mod elektromagnetisk interferens fra grill og køleskabe med lav støj uden at forstyrre restaurantgæster.